Categoria: Dolci e Torte
Crostata alle pesche (Con crema e amaretti)
Dovevo preparare 2 dolci per 2 cene, ma non volevo fare un semifreddo, una cheescake, ne’ un dolce al cucchiaio, però avevo voglia di qualcosa di fresco, di estivo….e così, spulciando sul web ho...
I muffins senza glutine
Ingredienti per 12 muffin: 300 gr. farina schar mix gluten free 1 bustina di lievito 100 gr. acqua 100 gr. olio di semi 3 uova 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di cacao Preparazione...
Bloody Muffin
Perchè non provare a fare un dolce con il pomodoro! In questo caso ho voluto provare a fare dei muffin con il SUPERCIRIO, ovvero il concentrato di pomodoro. Le mie assaggiatrici li hanno graditi, le...
Tortino di cioccolato fondente dal cuore morbido
Ingredienti x 4 tortini Burro 80 gr Cacao in polvere amaro 10 gr Cioccolato fondente 150 gr Farina 20 gr Sale 1 pizzico Uova 2 + 1 tuorlo Vanillina 1 bustina Zucchero al velo...
Crema al limone crumble
Ingredienti: per la crema 1/2 litro di latte 2 uova intere 2 tuorli 250 ml crema di latte (panna fresca da montare) la scorza di 2 limoni 180 gr. di zucchero 30 gr. fecola...
Dolcezza Burrosa: Biscotti tra crema e cacao
Non si tratta di un dolce molto “dietetico” ma è davvero una delizia! Ingredienti: 400 gr. burro 250 gr. zucchero avelo 300 gr di biscotti secchi 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro + quello...
Sweety red: Dolce a base di savoiardi e crema al cognac
Questo è un dolce golosissimo e molto bello anche da presentare, ma attenzione, è un dolce un po’ alcolico…per i bimbi non va bene. Ingredienti: 2 pacchetti di savoiardi (quelli con 2 righe di...