Come far mangiare le verdure ai bambini? Ricette e idee per primi e secondi piatti sfiziosi

Come far mangiare le verdure ai bambini? È sicuramente una delle imprese più difficili ma è compito dei genitori servire queste pietanze sane e buone in maniera totalmente diversa dal solito. Ecco idee e...

Silvia Bellasca

Feb 15, 2021

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Pickles cucumber a chi?! Cosa vuol dire essere un sottaceto

Se il turista americano del tavolo accanto chiede un pickles cucumber with a moscow mule, non sta insultando il barista, e nemmeno ordinando cose troppo orientaleggianti… sta semplicemente chiedendo un classico e sempreverde cetriolino...

Silvia Bellasca

Mag 30, 2018

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Moussaka di lenticchie

Ingredienti: 120 gr. di parmigiano tagliato a pezzetti, 50 g di olio di oliva,1 grande cipolla tagliata in quarti (200 g), 3 spicchi di aglio, 1 peperone verde o rosso tagliato a pezzetti (150g),...

Silvia Bellasca

Ott 21, 2008

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