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Pollo con semi di sesamo Read an article about Pollo con semi di sesamo

Pollo con semi di sesamo

Ingredienti Petto di pollo a fette Olio di semi di Arachide: q. b Semi di sesamo: q. b Pangrattato: q. b Sale e pepe q. […]

Carne Ricetta Secondi Piatti
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Lonza di maiale al latte Read an article about Lonza di maiale al latte

Lonza di maiale al latte

L’ arrosto di maiale al latte, è uno dei miei piatti preferiti. Oltre ad essere una ricetta veramente semplice da realizzare, la lonza è uno dei tagli tra […]

Carne Ricetta Secondi Piatti
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Torta di carne farcita Read an article about Torta di carne farcita

Torta di carne farcita

La torta di carne è una versione rivisitata e gustosa del polpettone, con il quale ha buona parte degli ingredienti in comune, ma non la […]

Carne Ricetta Secondi Piatti
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Petto di Pollo alla Mediterranea Read an article about Petto di Pollo alla Mediterranea

Ingredienti: 3 cosciotti di pollo 4/5 cucchiai di senape 1/2 peperone rosso 1 melanzana piccola 1 zucchina 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di semi […]

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Il miglior spezzatino di tacchino con carciofi Read an article about Il miglior spezzatino di tacchino con carciofi

Il miglior spezzatino di tacchino con carciofi

Ingredienti: 3 fette di fesa di tacchino 300 gr. cuori di carciofo surgelati farina integrale burro olio EVO prezzemolo aglio peperoncino sale Preparazione dello spezzatino: […]

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Filetto di maiale in crosta Read an article about Filetto di maiale in crosta

Ottimo filetto di maiale in crosta: Ingredienti: 1kg di filetto di maiale, 100 g di speck, 1 kg di champignons, trito di salvia, rosmarino, aglio, […]

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Cosce di pollo avvolte in una fetta si speck Read an article about Cosce di pollo avvolte in una fetta si speck

Cosce di pollo avvolte in una fetta si speck

Ingredienti: 6 sovra cosce di pollo 150 gr. di speck salvia peperoncino macinato sale aromatizzato alle erbe olio evo per la padella vino bianco per […]

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