Categoria: Dolci e Torte
Biscotti soffici con gocce di cioccolato
Ho trovato la ricetta su un libro, non avevo gli stessi ingredienti, quindi l’ho fatta così: Ingredienti: 125 gr. burro morbido 140 gr. zucchero di canna 1 uovo un pizzico di sale 130 cc...
La ricetta delle meringhe
Da tempodicottura.it (lo trovo divertente e con tanti spunti!) ho copiato questa ricetta e devo dire che vengono delle meringhe perfette, croccanti dentro e fuori, ovviamente le potete colorare come volete, io le avevo...
Cheese cake all’irish cream
Ricetta presa da un libro ricevuto per il mio compleanno, è piaciuta molto, quindi ve la propongo. Ingredienti per preparare la base: 200gr di biscotti con gocce di cioccolato 70gr di burro fuso Ingredienti...
Torta di mandorle al limoncello
In realtà la ricetta era diversa, e prima di modificarla ho provato l’originale, che prevedeva pistacchi e non comprendeva il limoncello, siccome è piaciuta molto, vi propongo la ricetta: Per la base: 400 gr...
La migliore torta alle fragole
Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma. Ingredienti: Per la base: 300 gr di ricotta 300 gr di zucchero 300 gr di farina 3 uova 80 gr...
Torta alle fragole
Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma, ma anche un po’ per il mio compleanno…anche se era il giorno dopo… Ingredienti: Per la base: 300 gr di...
Cheesecake rapida
Ingredienti per la base: 250gr. di biscotti 100gr.burro fuso Ingredienti per la crema: 250 gr. ricotta 150 gr. Philadelfia (oppure 400gr. di ricotta o philadelfia) 250 gr. di panna fresca (da montare) 12 gr....