Biscotti soffici con gocce di cioccolato

Ho trovato la ricetta su un libro, non avevo gli stessi ingredienti, quindi l’ho fatta così: Ingredienti: 125 gr. burro morbido 140 gr. zucchero di canna 1 uovo un pizzico di sale 130 cc...

Silvia Bellasca

Ott 8, 2011

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La ricetta delle meringhe

Da tempodicottura.it (lo trovo divertente e con tanti spunti!) ho copiato questa ricetta e devo dire che vengono delle meringhe perfette, croccanti dentro e fuori, ovviamente le potete colorare come volete, io le avevo...

Silvia Bellasca

Ott 2, 2011

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Cheese cake all’irish cream

Ricetta presa da un libro ricevuto per il mio compleanno, è piaciuta molto, quindi ve la propongo. Ingredienti per preparare la base: 200gr di biscotti con gocce di cioccolato 70gr di burro fuso Ingredienti...

Silvia Bellasca

Ago 18, 2010

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Torta di mandorle al limoncello

In realtà la ricetta era diversa, e prima di modificarla ho provato l’originale, che prevedeva pistacchi e non comprendeva il limoncello, siccome è piaciuta molto, vi propongo la ricetta: Per la base: 400 gr...

Silvia Bellasca

Ago 14, 2010

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La migliore torta alle fragole

Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma. Ingredienti: Per la base: 300 gr di ricotta 300 gr di zucchero 300 gr di farina 3 uova 80 gr...

Silvia Bellasca

Mag 17, 2010

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Torta alle fragole

Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma, ma anche un po’ per il mio compleanno…anche se era il giorno dopo… Ingredienti: Per la base: 300 gr di...

Silvia Bellasca

Mag 10, 2010

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Cheesecake rapida

Ingredienti per la base: 250gr. di biscotti 100gr.burro fuso Ingredienti per la crema: 250 gr. ricotta 150 gr. Philadelfia (oppure 400gr. di ricotta o philadelfia) 250 gr. di panna fresca (da montare) 12 gr....

Silvia Bellasca

Mag 1, 2010

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