Categoria: Ricetta
La paella
Preparare la paella in casa è possibile. Il segreto? Utilizzare ingredienti di prima qualità. Ingredienti per 4 persone: 4 tazze di riso carnaroli (o roma) 8 seppioline 4 totani o calamari 4 scampi...
Torta cioccomenta: La ricetta
Ingredienti per preparare la torta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di fecola di patate 100 gr. di panna (va bene anche quella da cucina) 100 gr. di latte 100 gr. di cioccolato...
Panini al latte
Ingredienti: 500 g di farina 250 ml di latte 1 panetto di lievito (25 gr) 10 gr di zucchero 60 ml di olio di oliva 2 uova 2 tuorli 10 gr di sale Preparazione...
La torta sacher
Ingredienti per una tortiera da 23 cm.: 5 uova 150 gr. zucchero 150 gr. farina 00 150 gr. burro 150 gr. cioccolato fondente 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 250 gr. marmellata...