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Crocchette di patate Read an article about Crocchette di patate

Crocchette di patate

Ingredienti: 500gr patate 50gr parmigiano grattugiato 50gr prosciutto cotto a cubetti 50gr pangrattato mezza mozzarella tagliata a cubetti 2 uova 1 pizzico di sale olio […]

Ricetta Secondi Piatti Verdure & Ortaggi & Formaggi
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Preparare salatini in modo veloce Read an article about Preparare salatini in modo veloce

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 20 gr. prosciutto cotto a fette 5 sottilette Preparazione dei salatini: Stendere un rotolo di pasta sfoglia sulla griglia […]

Dolci e Torte Pizza & Pane Ricetta Secondi Piatti
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Ossibuchi al limone Read an article about Ossibuchi al limone

Ossibuchi al limone

Ingredienti: Ossibuchi di vitello (secondo la dimensione 1 o 2 a testa) Farina 00 2 limoni (succo e qualche fettina + scorsa x decorazione) Brodo […]

Carne Ricetta Secondi Piatti
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Quiche alle verdure Read an article about Quiche alle verdure

Quiche alle verdure

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisee (o se la fate voi ci vuole un disco che sia della misura della vostra tortiera, fate conto che […]

Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti Terra Verdure & Ortaggi & Formaggi
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Pizza la taglio fatta in casa Read an article about Pizza la taglio fatta in casa

Pizza la taglio fatta in casa

Ingredienti: 1 kg gr farina 00 30 gr di sale 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di fecola di patate 1 patata lessa […]

Pizza & Pane Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti
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Moussaka di lenticchie Read an article about Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

Ingredienti: 120 gr. di parmigiano tagliato a pezzetti, 50 g di olio di oliva,1 grande cipolla tagliata in quarti (200 g), 3 spicchi di aglio, […]

Ricetta Secondi Piatti Verdure & Ortaggi & Formaggi
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Preparare la pasta madre Read an article about Preparare la pasta madre

Preparare la pasta madre

Ingredienti: 200 gr farina 00 o manitoba 90-100 gr acqua 1 cucchiaio d’olio 1 cucchiaio di miele Preparazione della pasta madre: Mischiate tutti gli ingredienti […]

Pizza & Pane Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti
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