La torta gelato Read an article about La torta gelato
Compleanno del mio compagno….agosto e caldo feroce….un mix terribile!Ideona! Faccio una torta gelato! Non mi ero mai cimentata, ma devo dire che sono rimasta soddisfatta […]
Crostata alle pesche (Con crema e amaretti) Read an article about Crostata alle pesche (Con crema e amaretti)
Dovevo preparare 2 dolci per 2 cene, ma non volevo fare un semifreddo, una cheescake, ne’ un dolce al cucchiaio, però avevo voglia di qualcosa […]
Bruciatini di code di scampi Read an article about Bruciatini di code di scampi
Dalle mie parti si fanno i bruciatini con pancetta e aceto balsamico, facendo appunto bruciacchiare i cubetti di pancetta in padella con l’aceto balsamico….una bontà […]
I muffins senza glutine Read an article about I muffins senza glutine
Ingredienti per 12 muffin: 300 gr. farina schar mix gluten free 1 bustina di lievito 100 gr. acqua 100 gr. olio di semi 3 uova […]
Frittata in trippa Read an article about Frittata in trippa
Ingredienti: 4 uova 1/2 cipolla 1 tazzina di latte 100 gr. formaggio grattugiato (metà parmigiano e metà pecorino) 350 gr. passata di pomodoro sale – […]
2 modi per preparare la coda di rospo Read an article about 2 modi per preparare la coda di rospo
Ho preparato la coda di rospo (la rana pescatrice senza la testa) in 2 modi, uno dal sapore più delicato e uno dal sapore deciso […]