Questa è una crema facile facile nata per caso ma davvero buona.

Stavo facendo la crema mascarpone e nutella per farcire una torta e mi sono accorta di non avere abbastanza ingredienti così al composto ho aggiunto 1/2 litro di panna montata.

INGREDIENTI:

400 di nutella
500 gr di mascarpone
500 ml di panna montata

Preparazione della crema alla nutella:

  1. Mettere in una terrina mascarpone e nutella. Sbattere con le fruste per circa 30/40 secondi
  2. A parte montare la panna e incorporare il tutto lentamente con un cucchiaio di legno.
  3. A seconda di quanto avrete montato la panna cambierà la consistenza della nostra crema.