Dolci tartufi light

Ingredienti: 250 gr ricotta 4 bustine zucchero 1 tazzina di caffè 8 fette biscottate 2 cucchiai cacao amaro 2 cucchiai di rum (a chi piace) Preparazione dei dolci: Tritare le fette biscottate, unire lo...

Silvia Bellasca

Ott 31, 2008

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Torta fresca allo yogurt

Ingredienti: per il fondo: * 200 g di biscotti secchi * 100g di burro Per la crema: * 500 g di yogurt al gusto che preferite (4 vasetti piccoli) * 2 cucchiai di zucchero...

Silvia Bellasca

Ott 25, 2008

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Strudel di mele

Un dolce dalle mille versioni… quest ami piace perchè non è eccessivamente dolce! Ingredienti per la pasta: 1/2 bicchiere di acqua tiepida 250 gr. farina 00 2 cucchiai olio evo 1 pizzico di sale...

Silvia Bellasca

Ott 25, 2008

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La torta salata

Ingredienti: 350 gr farina 2 uova 100 gr burro 1 lievito di birra 1 bicchiere di acqua calda un pizzico di sale e zucchero Preparazione della torta salata: Fare sciogliere il lievito nell’acqua calda...

Silvia Bellasca

Ott 14, 2008

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Gallette: I biscotti tack

Ingredienti: 500 gr di Farina 00 175 gr di zucchero 75 gr di Strutto (oppure il burro) 3 uova intere 15 gr di ammoniaca per dolci od eventualmente Lievito pizzico di sale Preparazione dei...

Silvia Bellasca

Ott 12, 2008

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Cuor di mela

Per la pasta dei biscotti: 180 g di farina + altra al bisogno 125 g di burro 2 uova 50 g di maizena 150 g di zucchero un pizzico di sale Per il ripieno:...

Silvia Bellasca

Ott 10, 2008

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Pan banane

Ingredienti: 2 banane 250 gr di zucchero 125 gr di latte 60 gr burro 2 uova 250 gr di farina 12 gr lievito per dolci Preparazione della ricetta: Frullare le banane, lo zucchero, il...

Silvia Bellasca

Ott 7, 2008

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